Журналът: Сметанова история

010 011 012

Искам да кажа, че думата "сметана" е чудесен повод за малко разсъждения и асоциации. Очертават се интересни посоки. И така, добре дошли, мили деца, в нашия час от научно-популярна култура.

Сметана 1

Запознайте се с Бедрих Сметана, чешки композитор от 19-ти век, син на майстор-пивовар. Изключително дейно подпомага развитието на родната опера и въпреки това (или точно поради това?) към заника на живота си е напълно глух. Прилагам и картинка.

Сметана 2

Австралийско фотографско студио, със солидно портфолио в областта на рекламната фотография и ретуша. Характерни са мрачните краски, неочакваните сюжети на фотографията и леко страховитите внушения. Отново прилагам картинка. Този път има и сайт - smetana.net. Дали имат идея колко хубав домейн са взели?

Сметана 3

Ягоди и сметана. Като от чалга песен. Шампанско, хотелски стаи, мерцедеси, кръчми. Брутален афродизиак според легендите. Всъщност по-скоро лепкаво и разсейващо. Примерно в ето такава опаковка.

Сметана 4

Тук няма картинка, защото е така, по като рецепта, един вид. За доста порции. Взимате две пилета и ги разделяте разфасовате. Задушавате получените парчета месо. През това време взимате две кила картофи, да речем и ги обелвате и нарязвате на дебели кръгчета. Нареждате заедно с пилетата в голяма тава, добавяте доматен сос, магданоз, олио и други подправки. След което заливате с 200 грама готварска сметана. Оставяте да се запече отгоре и отдолу на 200 градуса във фурната. После вадите, изчаквате да изстине и се изумявате от това колко по-вкусно става всичко със сметана.